MARINER

MARINER
v. tr.

T. de Cuisine

Faire cuire du poisson et l’assaisonner de telle sorte qu’il puisse se conserver très longtemps. Mariner des filets de harengs. Du thon mariné.

Il signifie encore Faire tremper de la viande dans une marinade. Mariner du chevreuil. Intransitivement, Mettre un lièvre à mariner.

Marchandises marinées, Marchandises altérées, gâtées par l’eau ou par l’air de la mer. Ce café, ce cacao, ce thé est mariné.

L'Academie francaise. 1935.

Игры ⚽ Нужна курсовая?

Regardez d'autres dictionnaires:

  • Mariner 2 — Operator NASA Major contractors Jet Propulsion Laboratory Mission type Flyby …   Wikipedia

  • Mariner 4 — Operator NASA Mission type Flyby Flyby of Mars …   Wikipedia

  • Mariner 10 — Artist impression of the Mariner 10 mission. Operator NASA / JPL Mission type Flyby Flyby of …   Wikipedia

  • Mariner 9 — Operator NASA Mission type Orbiter Satellite of Mars …   Wikipedia

  • Mariner 10 — La sonde Mariner 10 Caractéristiques Organisation JPL, NASA …   Wikipédia en Français

  • Mariner 5 — Operator JPL NASA Mission type Fly by Flyby of Venus …   Wikipedia

  • Mariner 2 — Vue d artiste de Mariner 2 Caractéristiques Organisation JPL …   Wikipédia en Français

  • Mariner 5 — Caractéristiques Organisation JPL, NASA …   Wikipédia en Français

  • Mariner 4 — Caractéristiques Organisation JPL, NAS …   Wikipédia en Français

  • Mariner 1 — Vue d artiste de Mariner 1 Caractéristiques Organisation JPL …   Wikipédia en Français

  • Mariner 8 — Operator JPL NASA Mission type Orbital Flyby of Mars …   Wikipedia

Share the article and excerpts

Direct link
… Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”